Voedingswaarde
van de Mango

Tip!

Ideale bewaartemperatuur
ReadyLicious Mango:
8 tot 10° C.

Voedingswaarde Mango (per 100 gram) volgens het Nederlands Voedingsstoffenbestand (NEVO) (http://nevo-online.rivm.nl).

NEVO online versie 2013/4.0, RIVM, Bilthoven.

Nutriëntgroep Nutriënt Eenheid Gehalte
energie en macronutriënten (per 100g voedingsmiddel)      
  Energie kJ 278
  Energie kcal 66
  Eiwit totaal g 0.6
  Koolhydraten totaal g 14.3
  Vet totaal g 0.2
  Voedingsvezel totaal g 1.6
  Alcohol totaal g 0.0
  Water g 82.9
  Organische zuren totaal g 0.6
eiwitten (per 100g voedingsmiddel)      
  Eiwit totaal g 0.6
  Eiwit plantaardig g 0.6
  Eiwit dierlijk g 0.0
koolhydraten (per 100g voedingsmiddel)      
  Koolhydraten totaal g 14.3
  Mono en disacchariden totaal g 13.9
  Polysacchariden totaal g 0.4
  Glucose g 0.8
  Fructose g 3.4
  Saccharose g 8.1
  Polyolen totaal g 0.0
vetten (per 100g voedingsmiddel)      
  Vet totaal g 0.2
  Som van de vetzuren g 0.1
  Vetzuren totaal verzadigd g 0.0
  Vetzuren totaal trans g 0.0
  Vetzuren enkelv onverz cis g 0.0
  Vetzuren meerv onverz g 0.1
  Vetzuren n-3 meerv onverz cis g 0.0
  Vetzuren n-6 meerv onverz cis g 0.1
  Linolzuur (C18:2(n-6)cis) g 0.1
  C18:3 n-3 cis (ALA) g 0.00
  C20:5 n-3 cis (EPA) g 0.00
  C22:6 n-3 cis (DHA) g 0.00
  Cholesterol mg 0.0
verzadigde vetzuren (% van totaal vetzuren)      
  C2:0 % 0.0
  C4:0 % 0.0
  C6:0 % 0.0
  C8:0 % 0.0
  C10:0 % 0.0
  C11:0 % 0.0
  C12:0 % 0.0
  C13:0 % 0.0
  C14:0 % 0.0
  C15:0 % 0.0
  C16:0 % 0.0
  C17:0 % 0.0
  C18:0 % 0.0
  C19:0 % 0.0
  C20:0 % 0.0
  C21:0 % 0.0
  C22:0 % 0.0
  C24:0 % 0.0
  C23:0 % 0.0
  Verz vetz rest % 0.0
enkelvoudig onverzadigde vetzuren cis (% van totaal vetzuren)      
  C10:1 cis totaal % 0.0
  C12:1 cis totaal % 0.0
  C14:1 cis totaal % 0.0
  C16:1 cis totaal % 0.0
  C18:1 cis totaal % 0.0
  C20:1 cis totaal % 0.0
  C22:1 cis totaal % 0.0
  C24:1 cis totaal % 0.0
  Eovz cis rest % 0.0
meervoudig onverzadigde vetzuren (% van totaal vetzuren)      
  C18:2 n-9 cis % 0.0
  C18:2 n-6 cis (linolzuur) % 0.0
  C18:2 cis trans % 0.0
  C18:2 overigen % 0.0
  C18:3 n-3 cis (ALA) % 0.0
  C18:3 n-6 cis % 0.0
  C18:4 n-3 cis % 0.0
  C20:2 n-6 cis % 0.0
  C20:3 n-9 cis % 0.0
  C20:3 n-6 cis % 0.0
  C20:3 n-3 cis % 0.0
  C20:4 n-6 cis % 0.0
  C20:4 n-3 cis % 0.0
  C20:5 n-3 cis (EPA) % 0.0
  C22:2 n-6 cis % 0.0
  C22:2 n-3 cis % 0.0
  C22:3 n-3 cis % 0.0
  C22:4 n-6 cis % 0.0
  C22:5 n-6 cis % 0.0
  C22:5 n-3 cis % 0.0
  C22:6 n-3 cis (DHA) % 0.0
  C24:2 n-6 cis % 0.0
  Movz rest c+t % 0.0
ongeidentificeerd      
  Niet-geidentificeerde vetzuren % 0.0
trans vetzuren (% van totaal vetzuren)      
  C10:1 trans totaal % 0.0
  C12:1 trans totaal % 0.0
  C14:1 trans totaal % 0.0
  C16:1 trans totaal % 0.0
  C18:1 trans totaal % 0.0
  C18:2 n-6 trans % 0.0
  C20:1 trans totaal % 0.0
  C22:1 trans totaal % 0.0
  C24:1 trans totaal % 0.0
  Eovz trans rest % 0.0
mineralen en spoorelementen (per 100g voedingsmiddel)      
  Natrium mg 1
  Kalium mg 143
  Calcium mg 14
  Fosfor mg 12
  Magnesium mg 11
  IJzer totaal mg 0.2
  IJzer haem mg 0.0
  IJzer non haem mg 0.2
  Koper mg 0.12
  Selenium ug 2
  Zink mg 0.07
vitamines vetoplosbaar (per 100g voedingsmiddel)      
  Retinol activiteit equiv.(RAE) ug 26
  Retinol equivalenten ug 52
  Retinol ug 0
  Beta-caroteen ug 310
  Alfa-caroteen ug 0
  Luteine ug 0
  Zeaxanthine ug 0
  Beta-cryptoxanthine ug 8
  Lycopeen ug 0
  Vitamine D totaal ug 0.0
  Vitamine E totaal mg 1.1
  Vitamine K totaal ug 0.5
  Vitamine K1 ug 0.5
vitamines wateroplosbaar (per 100g voedingsmiddel)      
  Vitamine B1 mg 0.03
  Vitamine B2 mg 0.04
  Vitamine B6 totaal mg 0.040
  Vitamine B12 ug 0.00
  Nicotinezuur mg 0.5
  Folaat equivalenten ug 14.0
  Folaat ug 14.0
  Vitamine C mg 23