Nährwert der Mango

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Ideale Lagertemperatur
ReadyLicious Mango:
8 tot 10° C.

Nährwert Mango (per 100 g) gemäß der niederländischen Nährwertdatei (NEVO) (http://nevo-online.rivm.nl).

NEVO-Online Version 2013/4.0, RIVM, Bilthoven.

Nährstoffgruppe Nährstoff Einheit Gehalt
Energie und Makronährstoffe (per 100 g Nahrungsmittel)      
  Energie kJ 278
  Energie kcal 66
  Eiweiß insgesamt g 0.6
  Kohlenhydrate insgesamt g 14.3
  Fett insgesamt g 0.2
  Ballaststoffe insgesamt g 1.6
  Alkohol insgesamt g 0.0
  Wasser g 82.9
  Organische Säuren insgesamt g 0.6
Eiweiß (per 100 g Nahrungsmittel)      
  Eiweiß insgesamt g 0.6
  Eiweiß pflanzlich g 0.6
  Eiweiß tierisch g 0.0
Kohlenhydrate (per 100 g Nahrungsmittel)      
  Kohlenhydrate insgesamt g 14.3
  Mono- und Disaccharide insgesamt g 13.9
  Polysaccharide insgesamt g 0.4
  Glucose g 0.8
  Fructose g 3.4
  Saccharose g 8.1
  Polyole insgesamt g 0.0
Fette (per 100 g Nahrungsmittel)      
  Fett insgesamt g 0.2
  Summe der Fettsäuren g 0.1
  Fettsäuren gesättigt insgesamt g 0.0
  Fettsäuren trans insgesamt g 0.0
  Fettsäuren einf. unges. cis g 0.0
  Fettsäuren mehrf. unges. g 0.1
  Fettsäuren n-3 mehrf. unges. cis g 0.0
  Fettsäuren n-6 mehrf. unges. cis g 0.1
  Linolsäure (C18:2(n-6)cis) g 0.1
  C18:3 n-3 cis (ALA) g 0.00
  C20:5 n-3 cis (EPA) g 0.00
  C22:6 n-3 cis (DHA) g 0.00
  Cholesterol mg 0.0
gesättigte Fettsäuren (% der Summe Fettsäuren)      
  C2:0 % 0.0
  C4:0 % 0.0
  C6:0 % 0.0
  C8:0 % 0.0
  C10:0 % 0.0
  C11:0 % 0.0
  C12:0 % 0.0
  C13:0 % 0.0
  C14:0 % 0.0
  C15:0 % 0.0
  C16:0 % 0.0
  C17:0 % 0.0
  C18:0 % 0.0
  C19:0 % 0.0
  C20:0 % 0.0
  C21:0 % 0.0
  C22:0 % 0.0
  C24:0 % 0.0
  C23:0 % 0.0
  Ges. Fetts. rest % 0.0
einfach ungesättigte Fettsäuren cis (% der Summe Fettsäuren)      
  C10:1 cis insgesamt % 0.0
  C12:1 cis insgesamt % 0.0
  C14:1 cis insgesamt % 0.0
  C16:1 cis insgesamt % 0.0
  C18:1 cis insgesamt % 0.0
  C20:1 cis insgesamt % 0.0
  C22:1 cis insgesamt % 0.0
  C24:1 cis insgesamt % 0.0
  Einf. unges. cis rest % 0.0
mehrfach ungesättigte Fettsäuren (% der Summe Fettsäuren)      
  C18:2 n-9 cis % 0.0
  C18:2 n-6 cis (Linolsäure) % 0.0
  C18:2 cis trans % 0.0
  C18:2 übrige % 0.0
  C18:3 n-3 cis (ALA) % 0.0
  C18:3 n-6 cis % 0.0
  C18:4 n-3 cis % 0.0
  C20:2 n-6 cis % 0.0
  C20:3 n-9 cis % 0.0
  C20:3 n-6 cis % 0.0
  C20:3 n-3 cis % 0.0
  C20:4 n-6 cis % 0.0
  C20:4 n-3 cis % 0.0
  C20:5 n-3 cis (EPA) % 0.0
  C22:2 n-6 cis % 0.0
  C22:2 n-3 cis % 0.0
  C22:3 n-3 cis % 0.0
  C22:4 n-6 cis % 0.0
  C22:5 n-6 cis % 0.0
  C22:5 n-3 cis % 0.0
  C22:6 n-3 cis (DHA) % 0.0
  C24:2 n-6 cis % 0.0
  Mehrf. unges. rest c+t % 0.0
nicht identifiziert      
  Nicht-identifizierte Fettsäuren % 0.0
trans-Fettsäuren (% der Summe Fettsäuren)      
  C10:1 trans insgesamt % 0.0
  C12:1 trans insgesamt % 0.0
  C14:1 trans insgesamt % 0.0
  C16:1 trans insgesamt % 0.0
  C18:1 trans insgesamt % 0.0
  C18:2 n-6 trans % 0.0
  C20:1 trans insgesamt % 0.0
  C22:1 trans insgesamt % 0.0
  C24:1 trans insgesamt % 0.0
  Einf. unges. trans rest % 0.0
Mineralien und Spurenelemente (per 100 g Nahrungsmittel)      
  Natrium mg 1
  Kalium mg 143
  Calcium mg 14
  Phosphor mg 12
  Magnesium mg 11
  Eisen insgesamt mg 0.2
  Eisen häm mg 0.0
  Eisen non-häm mg 0.2
  Kupfer mg 0.12
  Selenium ug 2
  Zink mg 0.07
Vitamine fettlöslich (per 100 g Nahrungsmittel)      
  Retinolaktivitätsäquivalent (RAE) ug 26
  Retinoläquivalente ug 52
  Retinol ug 0
  Beta-Carotin ug 310
  Alfa-Carotin ug 0
  Lutein ug 0
  Zeaxanthin ug 0
  Beta-Cryptoxanthin ug 8
  Lycopen ug 0
  Vitamin D insgesamt ug 0.0
  Vitamin E insgesamt mg 1.1
  Vitamin K insgesamt ug 0.5
  Vitamin K1 ug 0.5
Vitamine wasserlöslich (per 100 g Nahrungsmittel)      
  Vitamin B1 mg 0.03
  Vitamin B2 mg 0.04
  Vitamin B6 insgesamt mg 0.040
  Vitamin B12 ug 0.00
  Nikotinsäure mg 0.5
  Folatäquivalente ug 14.0
  Folat ug 14.0
  Vitamin C mg 23