Als ik het frisgroene vruchtvlees van de Avocado zie loopt het water mij al in de mond. De romige, nootachtige smaak zijn voor mij een inspirerend vertrekpunt voor vele culinaire avonturen met ‘smaakvrienden’ als vis en schelp- en schaaldieren. Een paar druppels limoensap en wat korrels zeezout erover en je waant je in het paradijs. Basilicum, munt en saffraan zijn kruiden waarmee de Avocado het uitstekend kan vinden. En ook bij grapefruit, meloen en Mango is de ReadyLicious Avocado helemaal op z’n plaats.

Angelique-Schmeinck

Avocado

SVH Meesterkok Angélique Schmeinck maakte 10 heerlijke recepten met ReadyLicious Avocado’s. In de video laat Angélique zien hoe je Avocado’s het beste kunt snijden. Wij wensen u veel smaakplezier.